Por iniciativa de la Secretaría de Turismo de la Municipalidad, el próximo jueves 4 se celebrará el “Día de la Empanada Salteña”, una jornada especialmente elegida para homenajear al ícono de la cocina de esta región del país.
El homenaje fue dispuesto por Ordenanza Municipal Nº 7.117 con el propósito de realzar y reafirmar el significado cultural de las empanadas como protagonistas de toda reunión familiar o de amigos, en las casas o en los restaurantes, entre salteños y visitantes a la ciudad.
Sólo podrán participar quienes ya tienen un galardón en otros concursos de la empanada desarrollados en la ciudad. Las inscripciones se reciben hasta el lunes 1 de abril en Casa de Moldes –Caseros 711- de 9 a 12. Los cupos son limitados, pueden consultar las bases y condiciones llamando al 4373308.
La jornada será el jueves 4 en plaza Alvarado, de 18 a 23.
